Kodbutik tyrborster

At drive en slagterbutik er en slags arbejde, der kræver særlig pleje for opbevaring af sortiment og samtidig specialudstyr, fordi den friske krop og pølser hurtigt kan miste deres smagsfordele og blive forkælet.

En slagterbutiks basisudstyr omfatter en køletæller, en skiver, en slagterblok med en høj kniv og en vægt.Køletælleren giver produkter med lang friskhed og udsætter produktet for at sælge korrekt. Det skulle besætte det rigtige niveau, så de viste varer ville give en følelse af magt og hårdt valg, og sammen købte han en god identifikation af produkter, læste deres definitioner og priser. En perfekt løsning er at blot returnere sammensætningen, selv forkortet, af individuelle produkter. Kød og nyt kød skal skrives i andre tællere eller meget adskilt af en særlig barriere. I form af kødforretninger anvendes også køleskabe, hvilket gør det muligt at vise produkterne i lodrette roller, f.eks. Suspension af pølseøkke. Sliceren gør det muligt for kunderne at købe røget kødprodukter i deres valgte tykkelse af skiver, som i nyere tid har været standard.

Et perfekt program er mere udstyr til slagterbutikken med kødkværn, som også vil blive værdsat af mange kunder for hvem sammensætningen af ​​hakket krop ikke er ubetydelig. Skalaen skal være udtryksfuld og optage en klar skærm, så kunden kan besøge den.

Et vigtigt element er selve butikslokalerne, hvor frysere og køleskabe opbevares med den sædvanlige lave temperatur, hvor lagrene opbevares. Den samtidige udstilling af alle de besatte varer er dårlig. Som i alle detailforretninger er der stadig en kassaegenskab for at registrere salg.Slakteriets udstyr skal være en enkel struktur, der er lavet af nemme at rengøre midler, hvor bakterier og bakterier ikke vil vokse, såsom rustfrit stål, hærdet glas. Vigtige og lave vedligeholdelsesomkostninger samt udstyrs pålidelighed - det er værd at investere i godt opinionsudstyr, fordi en langsigtet fiasko kan udsætte butiksejeren for alvorlige tab.